센텀맛집 썸네일형 리스트형 해운대 유명한횟집, 센텀 직장인들이 사랑하는 가자미회 전문 횟집 해운대 센텀시티에는 회사들이 많아서 식당들도 많다. 고깃집도 많고 술집도 많은데 횟집은 두곳이 전부다. 참돔의 표면에 끓는 물을 부어 살짝 익힌 껍닥도미로 유명한 금오유비끼와 참가자미와 줄가자미회를 뼈째로 썰어주는 유명한횟집. 이 두 곳 밖에 없지만 두 곳 모두 유명하다. "해운대 유명한횟집, 센텀 직장인들이 사랑하는 가자미회 전문 횟집" 조금 늦게 도착했더니 이미 한상이 차려져 있었다. 회는 줄가자미와 참가자미를 섞어서 주문을 해놓은 상태였다. 다른 곁들임은 이미 손을 먹고 있었지만, 다행히 회는 손대지 않은 상태라 온전한 모습을 사진에 담을 수 있었다. 언제 방문해도 진한 미역국. 구수한 맛이 좋아 두번이나 리필했다. 줄가자미는 흔히 이시가리로 불린다. 이시가리는 일본어같지만 잘못된 말이다. 등껍질에.. 더보기 센텀 봉계한우로스구이, 추억의 소고기맛에 취해 세번 연속 방문 부산에서 IT관련 회사들이 많이 모여 있는 곳 센텀시티. 얼마 전 직장 바로 앞에 있는 큐비e센텀 1층에 한우로스구이 전문점이 생겼다. 노란 떡심이 박힌 등심로스 사진을 보니 소고기냄새와 그 맛이 전해지는 것 같다. 해운대 센텀시티 봉계한우로스구이, 세번째 방문 센텀에서 삼겹살로 유명한 집, 하숙집 바로 옆에 생겼다. 국내산 한우가 아니면 1억원을 준단다. 1억 노리는 사람이 많던데... 사장님 조심하세요. 한우로스구이가 100g에 9,500원이라... 너무 싸다. 한우로스구이 2인분과 한우등심로스 2인분 주문. 이 날은 세번째 방문이었는데 포스팅은 세번째, 두번째, 첫 방문을 역순으로 한 번에 담았다. 기본 상차림. 낙지젓갈이 술도둑이다. 곤약면도 내 스타일. 가운데 돌판이 자리잡고 있는 동그란 불판이.. 더보기 부산 일식을 말한다 / 해운대 센텀시티 아오모리 일식 부산 센텀시티 센텀호텔 3층에 위치한 일식집 아오모리 점심 메뉴와 저녁 메뉴가 나누어져있다. 개인적으로 만족도는 저녁 메뉴가 좋은 듯 예약을 하니 준비를 똻! 간단한 쯔케모노 직접 훈연한 연어를 곁들인 샐러드 스이모노가 나왔다. 도미살과 송이버섯이 똻! 산지나 철을 떠나사 스이모노에 송이향이 퍼지면 이상하게 마음의 평화가...훗훗 아오모리 다니면서 처음보는 메뉴 해파리 냉채를 해보셨다며.... 아구간에 향긋한 유자소스를 곁들이니 참 마시가 있다. 역시나 우엉이 모질라서 우엉 추가 앙앙 이것은 무엇인가? 토란과 전복 사시미 & 스시 플레이트가 올려지고.... 첫점은 아주 잘 숙성된 찰떡 광어 참돔도 한점 이날은 돌돔이 있다며 뱃살쪽으로... 겨울인데 방어는 당연히 나와야 ㅋ 이 도로를 주시면 항상 고민한다.. 더보기 이전 1 다음
