맛있는부산/부산기타분식 썸네일형 리스트형 남포동 남포수제비, 심플한 수제비와 소고기주먹밥 흔히 남포동으로 부르다보니 창선동이라는 동명은 익숙하지가 않다. 도로명으로 광복로에 위치한 수제비 가게, 남포수제비. 식사는 했고, 지나가다가 간판을 보니 반가운 마음에 간식으로 끌린다. 가락국수로 유명한 종각집 옆 건물 2층에 위치한 남포수제비. 보이는 느낌 그 대로 오래된 집이다. 1인 좌석도 있고, 테이블도 있다. 마지막으로 방문했을 때 사진을 찾아보니 2012년이다. 벌써 10년이나 됐구나... 가게 메뉴와 느낌은 그 대로인데, 가격은 참 많이 올랐구나 하고 생각하며 수제비와 주먹밥 하나 주문. 주먹밥은 소고기와 참치 두 종류가 있는데 주문할 때 말하지 않으면 소고기주먹밥으로 내어준다. 보통은 칼국수 가게에서 수제비를 사이드 메뉴, 별미로 취급하는 집들이 일반적인데 이 집은 칼국수 메뉴는 없고 수.. 더보기 동래 코코분식 찹쌀새알수제비, 추억의 새알미역국 동래에 볼일이 있을 때면 종종 동래시장에서 끼니를 때우곤 한다. 신가네, 자매분식, 신금분식, 국수박사처럼 자주 가는 집들 말고 새로운 집이 없을까 찾던 중 찹쌀새알수제비라는 메뉴를 보게 되었다. 새알이 들어가는 메뉴는 참 오랜만이기에 호기심에 한 번 들어가봤다. 동래시장은 상가건물형 시장이고, 흔히 동래시장이라 부르는 일대는 수안인정시장이라는 이름을 가지고 있다. 정식 명칭은 수안인정시장이지만, 편의상 동래시장으로 부른다. 동래 힘찬병원 뒤쪽 밥집들이 제법 모여있는 골목에서 좁은 골목으로 좀 더 올라가면 코코분식을 찾을 수 있다. 가게에 들어갔을 때 손님들이 많았는데 앉아 있으니 싹 빠지더라. 손님 많을 때 찍은 사진은 모자이크를 해야하는데... 티스토리는 모자이크처리가 안된다. 그래서 손님이 없는 사.. 더보기 명장동 태산손만두칼국수, 일미만두와 함께 이 동네 만두 쌍두마차 명장동에서 유명한 만두전문점이 두 곳 있다. 한 곳은 일미만두칼국수, 다른 한 곳은 지금 소개하는 태산손만두칼국수다. 대구에 가면 태산만두라는 오래된 만두전문점이 있는데, 그정도로 오래된 집은 아니지만 그래도 부산에서 만두를 전문으로 하는 집 중에 오래된 집에 속하는 것 같다. ___ 긴 세월 영업을 해오면서 업주가 바뀌었다는 이야기를 태산손만두 인스타그램 피드에 댓글로 달아놓은 분들도 있던데 자세한 내용은 확인한바 없다. 고기만두와 김치만두는 찐만두다. 방문당시 튀김만두가 있었지만, 지금은 없어졌다. 고기, 김치, 튀김 두루두루 맛보고 싶었는데 김치만두는 재료가 소진되었다고 해서 고기만두, 튀김만두, 만두국을 하나씩 주문했다. 8시가 조금 넘은 시간이었지만 만석이다. 기다리는 동안 그리고 먹는 동안 포.. 더보기 영도 사또분식, 독특한 비빔김밥이 있는 심야분식집 맛난 가게들, 오래된 가게들이 많은 보물섬 영도. 영도 남항시장 인근에 있는 심야분식집에서 비빔김밥이라는 독특한 메뉴가 있다고 해서 찾아가봤다. 낮에는 영업을 하지 않고, 저녁 5시부터 새벽까지 영업한다고 한다. 전통탁자같은 느낌을 주는 테이블과 의자가 예스럽고 개성있다. 가게 운영은 모녀가 한다고 들었다. 주문은 독특한 메뉴인 비빔김밥 하나와 우동 한 그릇 주문. 우동은 친구가 주문했다. 사실 저녁식사로 자리돔구이를 먹고 야식을 먹으러 갔던 터라 이것저것 시켜보지는 못했다. 우동에는 단무지와 어묵, 쑥갓이 들어갔고, 텐카츠라고 부르는 동글동글한 튀김도 들어갔다. 우동면은 부드러우면서 적당한 탄력이 있는 스타일. 내가 주문한 비빔김밥. 김밥한줄 위에 삶은 당면을 올리고, 그 위에 김과 양념장을 더했다. .. 더보기 서면밥집 손규미왕김밥, 입안이 꽉 차는 가성비 좋은 김밥 서면 부산진경찰서 옆에 있던 경찰서옆초밥집은 확장 이전을 했던데, 위치상 경찰서앞초밥집으로 불러야 겠더라. 사실 혼자서 초밥이나 먹을까 하고 갔다가 커플손님들이 많아 입구쪽에 있는 김밥집으로 들어갔다. 부산진경찰서 앞 손규미왕김밥. 남천동에서도 본 적이 있는데 서면이 본점이라고 한다. 2인용 테이블이 있고, 4인용 테이블이 있었는데 혼자서 들어가 4인용 테이블에 앉았다. 손님이 많지않아 별 생각없이 앉았지만, 내 뒤에 들어온 혼밥 손님은 4인석에 앉았다가 2인석에 앉으라는 소리를 들었다. 참기름을 제외한 전 재료가 국내산이다. 그리고 조미료를 사용하지 않는다고 한다. 김밥 한 줄에 2,500원. 기본김밥 두 줄로 주문했다. 그런데 무슨 목축임용 국물을 냄비에 담아준다. 김밥 사이즈도 후토마끼 정도는 아니.. 더보기 센텀시티 월남선생, 가볍게 먹기 좋은 쌀국수 한 그릇 센텀시티 월남선생.경성대 인근에서도 본 기억이 있고...체인점인가보다. 쌀국수 한 그릇 주문.쌀국수 종류에 따라 가격의 차이가 난다.그냥 기본 선생쌀국수로. 센텀에 쌀국수집이 미스사이공, 에모이 그리고 월남선생.이렇게 세 곳이 있는 것 같은데,사무실에서 이 집이 제일 가깝다. 점심시간을 지나 방문하니 조용하고 좋구나. 땡초와 단무지. 간장소스와 칠리소스.맵게 먹고 싶으면 칠리소스 팍팍. 기본 선생쌀국수다.미스사이공에 비해 양은 그리 많지 않다. 국물은 간장베이스의 짭조름한 맛.그래서 칠리소스를 적당히 뿌려주고,땡초도 싹 올렸다. 국물 한 모금 하니 칼칼한게 좋구나.먹다보니 땀이 솔솔 난다. 가벼운 마음으로 한 그릇 뚝딱. 개인적으로 미스사이공에 한표~이유는 양의 차이 그리고 따뜻한 육수의 유무랄까. 본 .. 더보기 이전 1 다음
