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찐만두

남포동 사해방, 돼지튀김과 찐만두에 소주한잔 광복로가 있는 남포동에 위치한 중식당 사해방. 지나다니면서도 많이 봤고, 들은 이야기도 많은 집이다. 서울로 출장다녀온 날 친구와 함께 방문한 사해방. 가게 마감시간이 한 시간정도 남은 시간에 세이프. 탕수육이라는 메뉴는 익숙하지만, 돼지튀김이라는 메뉴는 익숙하지 않다. 그래서 하나 주문. 그리고 찐만두도 하나 주문. 돼지고기가 통으로 들어 있다. 고소한 돼지튀김. 만두피의 탄력이 좋았던 찐만두. 기본 단무지와 오이절임. 음식은 나쁘지 않았는데, 영업시간이 남았음에도 주방불을 끄고, 뒤에 온 손님을 안받으니, 먹는 입장에서 살짝 불편했다. 급하게 허겁지겁 먹었더니 속이... 시간이 많이 지났지만 그래도 생각나는 기억. 그리고 기록. 본 포스팅은 지극히 개인적인 의견을 바탕으로 작성되었습니다. 해당 음식점.. 더보기
연산동 칠보락, 만두가 맛있기로 소문난 중식집 연산동에서 유명한 중국집 칠보락.배달은 안되는 요리집이니 중식당이라고 해야할까. 탕수육과 만두를 하나씩 주문하고,이과두주와 시원한병 주문. 이 집은 만두로 유명한데,호불호가 제법 있는 것 같다. 오이절임을 안주삼아 한잔하고 있으니,탕수육이 나왔다. 부먹이냐 찍먹이냐 그것이 문제로다.난 사실 찍먹파라... 붉게 감도는 색의 기운은 케첩이 많이 들어가서 일 듯.새콤한 맛이 강하다. 이 집의 메인이라고 생각하는 바로 찐만두.만두피가 쫀득하다. 그래서 만두는 꼭 시켜야해. 서비스로 나오는 짬뽕국물.안주를 하나 주문하면 서비스로 짬뽕국물이나 계란탕을 선택할 수 있다.해장을 생각하면 계란탕인데,술안주는 역시 짬뽕국물. 얼마전에 칠보락 건물을 세워서 이전했던데...아직 못가봤다.조만간 옮긴 곳으로 출동해야지. 본 포.. 더보기