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광안리

부산에서는 다양한 종류의 돼지국밥집을 만날 수 있습니다. / 민란동 수변최고돼지국밥 #부산돼지국밥로드 #부산돼지국밥열전 처음와보는 광안리 끝자락 수변공원에 위치한 수변 최고돼지국밥 조금 늦었더니 성질 급하신 분이 미리 시켜놓았음.. ㅡㅡ 맛보기 순대를 똻! 여기서 만든 순대인지 수제순대를 사서 판매하는건지는 모르겠다 전 김치보다는 깍두기파 ㅋ 돼지국밥과 먹기에 손색없는 김치 전 부추를 좋아합니다. 부추는 남자의.................앙 ㅋ 빠지면 섭섭한 양파와 마늘 고추 와사비장을 주시니 순대를 넣어서 묵어봅니다. 네 순대맛이네욥 ㅋ 이건 제가 시킴 당한 수육백반에 나오는 수육입니다만........ 일행이 순대를 더 담아서 수육 소자로 만들어 주셨습니다. 그대의 데코 능력은 정말 앙 ㅋ 수육에 나오는 국물입니다. 밥 말아서 기냥 완뚝 ㅋ 부산에는 많은 돼지국밥집이 있습니다. 가게.. 더보기
광안리 삼삼횟집, 참돔유비끼와 셀프초밥으로 유명한 집 횟집들이 참 많이 모여있는 동네 광안리해수욕장 일대. 정확한 지명은 민락동이다. 횟집들이 많다보니 어디를 가야할지 망설여지는 것도 사실... 이 동네에서 오래된 집 중에 하나 삼삼횟집. 요즘은 프랜차이즈화 된 것인지, 여기저기 분점도 생긴 듯하다. 기본으로 나오는 겉절이. 기본찬들이 많거나 그런 집은 아니다. 1인당 횟값과 초장값을 받는데, 접시밥 역시 별도 주문메뉴다. 한 접시에 5천원. 두툼하게 썰어진 농어회. 접시밥과 함께 이 집의 시그니처라고 할 수 있는 참돔유비끼. 샤리 한 점 깔고 와사비를 올린 뒤 두툼함 참돔 한 점 올려 먹는 맛이 좋다. 별도로 멍게도 한 접시 주문해서 먹었는데, 그건 사진이 안보인다. 아깝... 본 포스팅은 지극히 개인적인 의견을 바탕으로 작성되었습니다. 해당 음식점으로부.. 더보기
광안리 튼튼식당, 샤브샤브와 구이를 한 번에 광안리 바닷가와 광안대교가 바라보이는 곳, 광안리 튼튼식당. 소문은 익히 들었는데 모임 장소로 결정되어 방문한 날. 예전에 샤브막심이라는 샤브샤브 전문점이었는데 튼튼식당으로 바뀐 것 같다. 일행들이 먼저 도착 해 있고, 조금 늦었더니 이미 세팅되어 있었다. 가운데 부분은 샤브샤브용. 양 옆으로 구이용 불판. 곁들임은 셀프바에서 가져와 먹으면 된다. 접시의 빈 부분이 숙주나물과 청경채. 이미 샤브샤브 육수에 풍덩 빠져 있었고, 고기는 차돌과 등심 그리고 이런저런 부위 섞어서 나오는 스페셜세트가 주문되어 있었다. 1인 28,000원. 광안대교가 보이는 야경 사진을 하나 찍었는데, 어디갔는지 보이지 않는다... 이런... 불은 조금 약한 편. 가운데 샤브샤브육수가 담겨 있어서 철판의 온도가 높아지는데 시간이 .. 더보기
광안리 국수네, 매콤한 비빔국수와 찐한육수 어릴적부터 국수가 너무 좋았던 것 같다. 당시는 일주일에 두세번도 먹었던 기억이 난다. 그래서인지 어른이 된 지금도 국수는 없어서 못 먹는다. 광안동 한서병원 옆에 있는 자그마한 국수집. 이름도 국수전문점 냄새가 팍팍 풍기는 국수네다. 메뉴는 물, 비빔, 회 세가지. 곱배기와 보통의 차이는 500원. 삶은 달걀은 테이블 위에 올려져 있는데, 개당 500원이다. 평소 포만간 때문에 물국수를 즐겨 먹는 편인데, 왠지 비빔이 당겨서 비빔국수로 주문. 국수는 비벼져 있고, 그 위에 채썬 상추가 푸짐하다. 갓 담은 깍두기. 후추가 살짝 가미된 멸치육수. 상추를 옆으로 살짝 밀어보니 비벼진 국수가 보인다. 상추와 면발을 한번 더 섞어서 먹을까 싶었지만, 섞지 않고 상추를 조금씩 면발과 함께 집어 맛본다. 매콤달콤한.. 더보기