부산가볼만한곳 썸네일형 리스트형 해운대 형제전통돼지국밥, 돼지국밥에 담긴 푸짐한 고기인심 Since 1972 #부산돼지국밥로드 #부산돼지국밥열전 냉면은 겨울철 음식이라고 알려져 있지만, 추운 겨울보다 주로 여름의 무더위를 날려주기 위해 먹는다.돼지국밥은 부산사람들의 소울푸드라 사시사철 먹는 음식이라고도 하지만, 무더운 여름날 뜨거운 국물을 마시며 땀을 흘리는건 개운하지 못한 기분임에 틀림없다. 거리에는 벚꽃이 만개했지만, 찬바람도 제법 부는 요즘 날씨기에차가운 냉면이나 밀면보다는 따뜻한 돼지국밥 한 그릇에 자연스럽게 발걸음이 간다. "해운대 형제전통돼지국밥, 돼지국밥에 담긴 푸짐한 고기인심 Since 1972" 구남로쪽으로 나있는 해운대전통시장 입구에 위치한 형제전통돼지국밥.1972년에 개업한 집이고, 눈에 잘 띄는 곳에 위치하고 있지만 의외로 많이 알려지지 않았다.이제 곧 개업 50년을 바라보고 있다. 형제전.. 더보기 기장 정관카페 여의가, 전통차와 군고구마 즐기기 #부산가볼만한곳 철마 아홉산숲 인근에 위치한 철마연밥에서 식사를 하고, 가볍게 차나 한잔 하자며 자리를 옮겼다. 철마에서 정관으로 넘어가는 길에 위치한 여의가. 통나무집 외관의 전통찻집인데, 해운대에서 영업을 하다가 이 쪽으로 옮겨왔나보다. 여의가 출입문에 오늘의 추천 차로 십전대보차가 적혀있었다. 땡기는 메뉴기도 해서 메뉴판을 보기도 전에 정했다. 여의가 디저트케이스. 하나 맛볼까 했지만, 이 집은 군고구마를 내어주기에... 한방약차 계열은 좋은 재료로 10시간 이상 정성껏 달여서 만든다고 한다. 평소 기름진 음식도 많이 먹고, 술도 많이 마시니... 이런 메뉴가 있다면 주저하지 않고 선택하는 편이다. 여름에는 감자를 겨울에는 고구마를 구워서 서비스로 내어준다. 내가 주문한 십전대보차는 인삼, 백출, .. 더보기 기장 아홉산숲 철마연밥, 부산근교에서 즐기는 수제떡갈비와 연잎밥 #부산가볼만한곳 기장 철마는 부산에서 한우로 유명하다. 한우를 구워먹을 수 있는 고깃집들도 많고, 매년 한우축제도 열리곤 한다. 주로 어른들 모시고 갈 소고기집을 찾을 때면 철마가 떠오른다. 기장 철마에 위치한 철마연밥은 정식집인데 메인메뉴로 떡갈비를 판매한다. 가게 입구에 서 있는 빵집아저씨 모형의 손에는 수제한우떡갈비라는 글자가 쓰여있다. 메뉴를 살펴보다가 두명이서 연잎밥, 한우떡갈비정식을 주문했다. 메뉴 중에 막국수는 면요리의 달인에게 전수받았다고 써놨더라. 생면 메밀막국수 맛은 다음 기회에... 도착시간은 11시반쯤. 다소 이른 시간이라 가게에 세번째 손님이었는데, 식사를 하고 있으니 가득 차더라. 인근에 아홉산숲이 있어서 이 집도 많이 방문하는 것 같다. 먼저 따뜻한 연잎차 한 잔으로 입가심하고.. 더보기 이전 1 2 다음
