교대정문앞에 위치.
넓은 공간에 다양한 소품들이 진열되어 있다.
제법 넓직한 공간에 비해 테이블 수는 적다.
먼저 식전 따뜻한 차 한잔.
식사메뉴는 함박스테이크와 연밥이 있다.
함박스테이크로 두개 주문.
소고기와 돼지고기를 직접 다져서 만든다고 한다.
도톰한 함박스테이크 위에 뿌려진 소스는 상큼하다.
케첩을 뿌린 콘.
양배추와 브로콜리 샐러드도 한 켠에 놓여있다.
아담하게 올려진 쌀밥.
한 플레이트에 담아주는 함박스테이크와 아이들 외에.
김치는 따로 담아준다.
피클도 따로.
잘라보니 김이 모락모락 올라온다.
처음에 음식이 나올 때 부터 올라왔던가...
적당히 씹히는 식감도 있고,
고소하고 상큼하다.
그래서 순삭.
식후차는 커피와 보이차 중에 선택할 수 있다.
평소 자주 마시는 커피보다는,
보이차로 한 잔.
구수하다.
점심시간에는 교대생들로 붐비는 공간.
널리 알려지지 않았지만,
학생들은 두루두루 아는 학교앞 밥집이다.
그리고 차와 관련된 행사도 자주 열리는 것 같다.
다음에는 차 한잔하러 와 볼까.
인근에 보느제과도 교대앞에서 빼 놓을 수 없는 집.
____
무아차방
"도톰한 수제 함박스테이크와 구수한 보이차 한 잔"
모든 사람이 평등한 관계에서 자신을 내려놓는 방식의 무아차회가 이루어지는 공간 <무아차방>. 식사시간에는 인근 부산교대 학생들로 붐빈다. 따뜻한 식전 차 한잔으로 속을 편안하게 해 주고, 시그니처메뉴인 함박스테이크로 손을 옮겨본다. 상큼한 소스가 곁들여진 도톰한 함박스테이크. 소고기와 돼지고기를 직접 갈아서 만들었다. 고소한 맛과 부드러움을 가지고 있다. 식사 후에는 보이차와 커피를 선택할 수 있다. 차로 시작 해, 차로 끝나는 곳이다.
< © 2017 글, 사진 양준호 >
주소 : 부산광역시 연제구 거제1동 88-1 이안빌딩 2층
전화번호 : 051-507-2384
영업시간 : 1000 - 2200
휴무일 : 연중무휴
주차시설 : 주차불가
수제 함박스테이크 : 7,000원(차 포함)
연밥 : 7,000원(차 포함)
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