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부산맛집

수영 골목포차, 친절함으로 무장한 신나는 실내포장마차 부산 수영에 위치한 골목포차. 행정구역상 동네는 광안동이고, 대중교통을 이용한다면 지하철 3호선 망미역에서 더 가깝다. 사실 수영역과 망미역 사이라 위치가 어중간하지만, 새벽 늦은 시간까지 만석에 대기인원도 많은 집이다. 3년전 처음 갔을 골목포차를 방문했을 때는 주로 두부두루치기를 먹었는데, LA갈비와 모둠전을 비롯해 신메뉴들이 속속 등장하면서 다양한 메뉴들을 접해볼 수 있었다. "수영 골목포차, 친절함으로 무장한 신나는 실내 포장마차" 5시에 오픈인데 그 전부터 가게입구에서 대기하고 있는 손님들을 볼 수 있었다. 입구 제일 앞에 서 있는 지인도 보인다. 사실 예약을 하고 갔지만, 큰 의미는 없다. 가장 먼저 도착한 일행이 1, 2번 테이블을 잡아놨다. 6명이라 테이블 두개로 체크. 5시 전에는 준비중.. 더보기
수영 고기형, 부드럽고 고소한 숙성 소고기의 매력에 빠지다 부산 수영에 있는 소고기집 고기형. 좋은 가격에 숙성된 소고기를 맛볼 수 있다. 주문한 고기를 보여주고 초벌 해 주면, 개인화로에서 구워먹는 방식이다. 2년전 첫 방문 후 최근까지 10여번 정도를 방문했던 것 같다. 평소 안가본 집들을 주로 다니는 스타일인데, 10번정도 방문했다는 것은 그만큼 개인적으로 좋아하는 집 중에 한 곳이다. "부산 수영 고기형, 부드럽고 고소한 숙성 소고기의 매력에 빠지다" 미리 예약을 해둔 터라 바로 자리잡을 수 있었다. 해가 있을 때 들어갔는데 나올 때는 해가 져서 나왔다. 이 날은 일요일 6시에 이미 예약이 다 되어 있었다. 평소 예약을 안하고 되는대로 다니는 스타일이라 만석이면 기다리지 않고 다른 곳으로 가곤 하는데 다행히 동행이 예약을 해놨던 터였다. 최근 예약을 해야.. 더보기
서면 도촌, 칼맛나는 담백한 족발에 소주한잔 하기 좋은 집 불금엔 소주한잔이 언제적 이야기인지 모르겠다. 우리나라에 코로나가 확산되기 전에 불금을 즐겼던 흔적이니 50일은 족히 넘은 것 같다. 서면에서 칼맛 좋기로 유명한 족발집. 칼맛이라는 단어는 생선회에만 해당하는 단어가 아니었다. 30년이 넘은 족발집이라고 하는데, 처음 가본 건 5년전이었다. 그리고 두번째 방문. 바로 옆에 있던 족발집은 어느샌가 사라졌더라... 삶은 족발이 진열되어 있다. 내 기억에 새벽 늦은 시간까지 영업을 했던 것 같다. 이 날은 1차로 방문했지만, 그 전에는 마지막차로 방문했던 적도 있다. 간판에도 메뉴판에도 제일 위에 적혀 있는 걸 보니 냉채족발이 메인메뉴인가보다. 하지만 족발을 주문했다. 생각해보면 냉채족발을 언제 먹어봤는지 기억이 가물가물하다. 따끈한 콩나물국. 소주파로서 콩나.. 더보기
당감동 동춘이만두, 가성비갑 3천원 손칼국수와 폭신한 고기만두 피란민촌이 있었던 당감동. 당감시장 인근에서는 당시 모습을 간직한 집들을 아직 곳곳에서 찾아볼 수 있다. 피란민들이 모여살던 동네라서 냉면이나 밀면을 먹을 수 있는 곳들도 제법 많은 곳, 당감동. 오늘은 당감동에서 만두와 칼국수로 유명한 분식집을 찾아가봤다. "당감동 동춘이만두, 가성비갑 3천원 칼국수와 폭신한 고기만두" 당감삼익아파트 뒤편 좁은 골목에 위치하고 있는 동춘이만두. 동네사람들은 알겠지만, 외지에서 찾아가기에는 쉽지 않은 위치다. 가게 앞에 설치된 찜기에서 만두와 찐빵을 찐다. 가격들이 하나같이 착하다. 고기만두 8개에 2,500원. 옛날찐빵 5개에 2천원. 그리고 손칼국수가 3천원, 하나씩 주문했다. 홀에 테이블 3개와 방에 테이블 3개가 놓여있다. 들어갔을 때 홀에는 식사중이라 방에 자리.. 더보기
연산동 매운수제비, 김치국밥 갱시기 갱죽 밥국 다양한 이름을 가진 국밥 누구나 추억의 음식이 있을 것이다. 어릴적 자주 먹던 음식이지만 나이가 들면서 잘 먹기 힘든 경우에는 음식에 대한 향수를 지금은 만나기 힘든 사람과 함께 했던 음식은 사람에 대한 향수를 불러 일으킨다. 나에게 있어 추억의 음식은 김치국밥. 우리 집에서는 김치국밥을 밥국이라고 불렀다. 남은 찬밥을 신김치와 국수, 멸치를 넣고 끓여 먹었는데 전분이 우러나와 걸쭉한 밥국을 한 숟가락 떠서 후후 불어먹곤 했다. 가끔은 라면이나 수제비를 넣어서 먹기도 했는데, 대부분은 찬밥과 국수의 조합이었다. "연산동 매운수제비, 갱시기, 갱죽, 밥국 다양한 이름을 가진 추억의 김치국밥" 울산의 저수지휴게실을 비롯해 울산에 매운수제비 집들이 제법 있는 걸로 안다. 매운수제비라는 동일한 상호의 집들이 부산에도 있던데, 체인점인지.. 더보기
사직동 대가삼계탕, 불향 솔솔 매콤한 오징어불고기와 구수한 고기국밥 부산 사직동에 위치한 대가삼계탕. 처음 삼계탕 먹으러 갔던 게 엇그제 같은데 벌써 6년이 지났다. 엄나무삼계탕인데 맑은 국물이 깔끔하고 시원해서 매력있다. 그런데 오늘 포스팅의 주인공은 메인메뉴인 삼계탕이 아닌 오징어불고기와 고기국밥이다. 연탄불에 구워 불향이 그윽하다. 오징어불고기로 유명한 예천의 모 식당에서 배워왔다고 한다. "사직동 대가삼계탕, 매콤한 오징어불고기와 구수한 고기국밥" 사직운동장 인근이다. 바로 옆에는 육개장으로 유명한 금강만두가 있고, 주문진막국수도 가깝다. 홀과 방으로 구분되어 있는데, 좌석이 제법 많다. 예나지금이나 여전히 깔끔한 집. 테이블, 식기, 수저. 찝찝하지 않고, 깔끔해서 좋다. 고기국밥과 구이 세트로 주문. 구이는 오징어, 돼지고기, 막창, 닭발 중에 선택할 수 있다.. 더보기
괴정 남해달인횟집, 숙성회전문 회백반의 달인 사는 곳, 주로 활동하는 곳이 동래, 연제, 해운대구라 그런지 사상, 사하구는 큰 마음을 먹고 한번씩 가곤 한다. 지난주 화창한 봄의 기운을 느끼며 오랜만에 사하구 괴정 나들이를 다녀왔다. "괴정 남해달인횟집, 숙성회전문 회백반의 달인" 지하철역은 대티, 동네는 괴정동이다. 동주대학교 아래쪽에 위치하고 있는데 생활의달인에 소개된 집이다. 소개된 게 2015년이니 벌써 5년이 지났다. 원래 상호는 남해횟집이었는데 달인에 나오고 간판을 바꾼 듯 하다. 지금은 남해달인횟집이다. 벽면을 가득 채우고 있는 사진과 사인들. 유명인들의 사진과 사인들도 보이고, 잘 모르는 사람도 보인다. 듣기로 사장님이 운동을 두루두루 잘 하는 운동의 달인이라고 한다. 한쪽 벽면만 채우고 있는게 아니다. 좌우 벽면에 빽빽하다. 생활의.. 더보기
광안리 옥이네밀면칼국수, 가성비 최고의 새콤 달콤 매콤한 밀면 벚꽃이 만개한 봄날. 아니 이제 벚꽃이 지고 있는 봄날인가. 최근 따뜻해서인지 시원한 면종류가 자주 생각난다. 근래 점심시간에 부다면옥, 옥이네밀면칼국수 두 집이나 방문했으니, 이제 냉면, 밀면의 계절이 왔다. 이번 포스팅은 편의상 광안리, 민락동에 위치한 옥이네밀면칼국수. 가격 착하고 양도 푸짐하기로 유명한 집인데 상시메뉴로 밀면과 칼국수를 동절기에는 짜장면도 먹을 수 있다. "광안리 옥이네밀면칼국수, 가성비 최고의 새콤 달콤 매콤한 밀면" 브레이크 타임이 오후 4시반까지인데 좀 일찍 도착해 밖에서 기다렸다. 사실 몇시에간 전에 점심을 먹고 간 터라 기다림의 시간이 나쁘지 않았다. 이 집을 알게된건 2015년. 지금은 없어진 무비오빠 사장님의 추천이었다. 그리고 처음 방문한건 2016년. 그 이후로 두.. 더보기